JAKARTA - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia mencatatkan angka untuk komoditas cabai rawit merah menyentuh Rp63.200 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras dijual seharga Rp29.150 per kg pada Jumat pagi.
Merujuk pada publikasi resmi dari PIHPS yang dihimpun per Jumat, 3 Juli 2026, di samping komoditas cabai rawit merah serta telur ayam, terdapat pula rincian harga pangan di ranah pedagang eceran nasional lainnya, seperti bawang merah yang dibanderol Rp47.950 per kg dan bawang putih senilai Rp44.050 per kg.
Selanjutnya, pasokan beras kualitas bawah I bertengger pada angka Rp14.700 per kg, diikuti beras kualitas bawah II seharga Rp14.500 per kg. Untuk varian beras kualitas medium I menyentuh Rp16.350 per kg, serta beras kualitas medium II berada di kisaran Rp16.100 per kg.
Komoditas beras kelas premium yakni kualitas super I diperdagangkan dengan nilai Rp17.650 per kg, disusul oleh beras kualitas super II yang dipatok seharga Rp17.150 per kg.
Lebih lanjut, pihak PIHPS menuturkan nilai jual untuk cabai merah besar bertengger pada angka Rp50.950 per kg, komoditas cabai merah keriting seharga Rp51.050 per kg, serta varian cabai rawit hijau dipasarkan senilai Rp50.200 per kg.
Di samping itu, pasokan daging ayam ras segar dapat ditebus senilai Rp36.600 per kg, diikuti daging sapi kualitas I sebesar Rp150.250 per kg, dan daging sapi kualitas II pada angka Rp141.300 per kg. Komoditas berikutnya seperti gula pasir jenis premium dipatok Rp20.300 per kg, dan gula pasir lokal seharga Rp19.050 per kg.
Sementara pada sektor minyak goreng, untuk varian minyak goreng curah berada pada angka Rp20.550 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I bernilai Rp24.250 per liter, serta komoditas minyak goreng kemasan bermerek II dijual senilai Rp23.400 per liter.